Solbær-rom

1/2 kg friskplukkede solbær

20 Solbærblade

8 spsk flydende honning

1 flaske rom

Læg solbærrene nederst i et stort rent glas

Hæld honning over

Læg bladene øverst og hæld rom på

Lad det stå og trække en måned

hvor du jævnligt ryster glasset

Når der efter 30 dage har været fuldmåne mindst én gang,

sies drikken gennem et klæde... og fyldes på smukke flasker

Vupti, så har du en julegave til svigersønnen der har alt !